serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

Doğudan batıya bütün âlemin nurlara büründüğü, İlâhi değişimin t

2012-02-03 02:19:00

Doğudan batıya bütün âlemin nurlara büründüğü, İlâhi değişimin tecelli ettiği, Peygamberimiz (sav)'in doğduğu gece olan MEVLİD KANDİLİNİZ mübarek olsun. Devamı

BAYATLAMAYAN SODALI POACA

2011-04-29 11:52:00

  BAYATLAMAYAN SODALİ POACA MALZEMELER: 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi sivi yag 1 su bardagi maden suyu 2 yemek kasigi toz seker 1 tatli kasigi tuz 1 paket yasmaya Aldigi kadar un ÜZERİNE: 1 yumurta sarisi  susam veya cörekotu YAPILISI: Mayayi sütle islatin diger malzemeleri katip unu azar azar ekleyerek yumusak bir hamur yogurun üstünü örterek yarim saat bekletin hamurdan parcalar alip isteginiz şekli verip yaglanmis tepsiye dizin yarim saat tepside mayasi gelene kadar bekletin yumurta sarisini sürün susam veya cörekotu serpip firina verin üzerleri kizarana kadar pisirin   ************AFİYET OLSUN*********** ... Devamı

MUHALLEBİLİ KABAK TATLISI

2011-04-24 17:33:00

MUHALLEBİLİ KABAK TATLISI TARİFİ Malzemeler: yarim kilo bal kabagi 2 su bardagindan biraz eksik toz seker MUHALLEBİSİ İCİN 4 su bardagi süt 2 yemek kasigi nisasta 2 yemek kasigi un 1 yumurta 1,5 su bardagi toz seker 1 paket vanilin (istege göre) 1 yemek kasigi margarin YAPİLİSİ: Kabagi soyup dograyin tencereye alin toz sekeri üstüne gezdirin orta ateste pisirin ilindiktan sonra catalla iyice ezin bir tepsiye düzgünce yayin . Muhallebiyi yapmak icin tencereye nisasta un şekeri alip karistirin bir bardak sütle iyice cirpin yumurtayi ekleyip tekrar cirpin kalan sütü koyup kaynayip göz göz olana dek karistirin pisince ocaktan alin bir bir cirpici veya mikserle margarini ve valini katarak 8-10 dakika iyice cirpin tepsideki tatlinin üzerine muhallebiyi gezdirip üzerine findik ceviz serpin soguduktan sonra servis yapin **************AFİYET OLSUN****************** ... Devamı

TAVUKLU MANTAR SOTE

2011-04-12 08:31:00

  TAVUKLU MANTAR SOTE Malzemeler: 1 tane tavuk gögsü veya 2 tane tavuk but 500 gr mantar,3 tane domates 3-4 tane sivri biber,1 tane kuru sogan tuz karabiber kekik az sivi yag YAPILISI: Tencereye sivi yagi koyun tavuk etlerini arada bir karistirarak kavurun mantar  ekleyip suyunu salip cekene kadar kavurun dogranmis soğan ve biberleri eklyip kavurmaya devam edin küp küp dogranmis domatesi ekleyin tuz karabiber ve kekik serperek 10 dakika daha pisirin ***************AFİYET OLSUN******************   Devamı

TAVUK TANDIR

2011-03-31 20:53:00

Tavugunuzu bu sekilde pisiridinizmi hic cok lezzetli oluyor . harika bir tat lokum gibi yumusacik mutlaka deneyin derim ben:) *******TAVUK TANDIR TARİFİ******* MALZEMELER: 1 bütün Tavuk yarim limon suyu 1 tatli kasigi seker 1 tatli kasigi tuz yarim su bardagi su YAPİLİSİ:Tavugu yıkayip kurulayin büyük bir kaseye alin su seker limon suyu ve tuzu karistirin tavugu bu karisima iyice bulayin sosu iyice yedirin tavugun beline bastirip kirin düdüklü tencereye yerlestirin tencerenin agzini kapatip ocaginizin en kücük gözünde kisik ateste 70-80 dakika pisirin pistikten sonra fırın kabina koyup yüzünü pembelestirin NOT:Düdüklü tencerenizin pisirme durumuna göre süre değisebilir ben 50 dakikada pisirdim clipso düdüklü kullandigim icin *************AFİYET OLSUN *********** YEMEK TARİFLERİM İCİN BURAYI TIKLAYIN ... Devamı

TAVUKLU VE ISPANAKLI POACALAR

2011-03-26 11:38:00

              TAVUKLU ISPANAKLI POACALAR   MALZEMELER: 1 su bardagi süt 1 su bardagi ilik su 1 paket yasmaya 2 yumurta birinin sarisi üstüne ayrılacak 125 gr margarin 1cay bardagi siviyag aldigi kadar un İC MALZEMELER: 1 kase haslanmis tavuk didilmis tavuk gögsü 2-3 yemek kasigi garnitür tuz karabiber ISPANAKLİ İC MALZEME: ıspanak 1 tane kuru sogan karabiber tuz az sivyag   YAPİLİSİ: Hamur malzemelerini karistirarak yumusak bir hamur yogurun üzerini örtüp yarim saat dinlendirin. tavuk eti garnitür tuz karabiberi karistirin ispanagi ince ince dograyin siviyagda kuru sogani soteleyip ispanagi ekleyip kavurun tuz ve karabiberini atip ocaktan alin sogutun. hamurdan kücük parcalar alip elinizde yassiltin icini koyup kapatin üstüne yumurta sarisi sürüp firinda pisirin yarisin tavuklu yarisini ispanakli yapabilirsiniz tercihinize kalmıs ************AFİYET OLSUN ***** ... Devamı

DİLA YEMEGİ TARİFİ

2011-03-10 00:27:00

Bu nefis tarifi sevgili ehlikeyf ten aldım cok memnun kaldım.Bosnak yemegiymis sizlerede tavsiye ederim mutlaka deneyin ben köftenin yanina yaptim izgara tavuk veya pastalarin yaninada yapabilirsiniz  DİLA YEMEGİ   MALZEMELER:3-4 tene orta boy patates 2 su bardagi süt 2 tane yumurta az tuz ve 1 yemek kasiği tereyagi az karabiber   YAPİLİSİ: Soydugunuz patatesleri halka halka dograyip tuz atip karistirin patatesleri yaglanmis tepsiye dizip firina verin 10-15 dakika pisirin süt ve yumurtayi iyice cirpin tuzunu atip patateslerin üzerine gezdirin karabiber serpin tereyag dilimlerini koyup tekrar firina verin kizarana pisirin sogumadan servis yapin ***********AFİYET OLSUN*********** ... Devamı

PİZZA KEK

2011-02-25 09:03:00

  Hafta sonu kahvaltılarina cok yakisan bir tarifim normal pizza gibi hamurunu yogurarak degil kek hamuru kivaminda cirparak hazirliyorum ve nefis oluyor mutlaka pizzanizi birde bu sekilde deneyin .. PİZZA KEK TARİFİ    MALZEMELER: 1 su bardagindan iki parmak eksik sivi yag 1 su bardagi ilik süt 2 su bardagi ilik su  1 yumurta 1 paket yas maya 1 yemek kasigi toz seker yeteri kadar tuz göz karari aldigi kadar un yaklasik 3-3,5 su bardagi ÜZERİNE: Dogranmis sucuk sosis biber domates 1 kase kasar peyniri rendesi 1 tatlı kasigi salca 1 cay bardagi su YAPİLİSİ: Yas mayayi 2 bardak su ile islatin diger malzemeleri katip cirpin unu yavas yavas ekleyerek cipmaya devam edin kek hamuru kivaminda akici bir hamur elde edin hamuru 10 dakika üzerini örterek dinlendirin yaglanmis tepsiye hamuru döküp yayin üzerine salcali suyunu sürün ve dogradiginiz malzemeleri serpistirin firinda pisirin pisen pizza keki firindan cikarip kasar rendesini de serpip yeniden firina verin kasarlar eriyene kadar firinda tutun sogumadan servis yapin ************AFİYET OLSUN*********   PİZZA TARİFİ BURADA TIKLAYIN :)   HAMURİSİ POGACA BÖREK TARİFLERİ BURADA ... Devamı

TAVUK İNCİK HASLAMA

2011-02-22 09:37:00

TAVUK İNCİK HASLAMA TARİFİ Malzemeler: 5- 6 adet tavuk incik 1 tane orta boy havuc 3-4 tane orta boy patates 1 tane kuru sogan yarim limon, tuz, karabiber, kimyon yeteri kadar su Yapilisi: Tencereye incikleri yikayip yerlestirin sogani doograyin üzerine yeteri kadar suyunu limon ve karabiberi ekleyin orta isili  ocakta haslayin havuc ve patatesleri küp küp dograyin tuz kimyon ilave edip birlikte pisirin ********AFİYET OLSUN********* MANİSA KEBABİ TARİFİMİ GÖRMEK İCİN TİKLAYİN METEZ HİNGEL MANTİ TARİFİM BURADA TIKLAYIN ... Devamı

TARCİNLİ KURABİYE

2011-02-17 08:38:00

Begeneceginiz nefis kurabiye tarifi cerez gibi citir citir mutlaka denemenizi tavsiye ederim TARCİNLİ KURABİYE TARİFİ MALZEMELER: 250 gr margarin 1 su bardagi nisasta 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 4 yemek kasigi toz seker 3-3,5 su bardagi un ÜZERİNE: 1 su bardagi toz seker 2 yemek kasigi tarcin YAPİLİSİ: Hamur malzemelerini karistirin unu azar azar ekleyerek hamuru yogurun hamurdan parcalar koparip ince uzun rulolar yapin minik minik verevine kesin az yaglanmis veya yagli kagit serdiginiz tepsiye dizip firinda kizarana kadar pisirin irindan cikan kurabiyelere sicakligi gitmeden toz seker ve tarcin karisimina bulayin mis kokulu cerez gibi kurabiyeleriniz hazir ***********AFİYET OLSUN***********  ... Devamı

KANDİL SİMİDİ

2011-02-11 19:43:00

KANDİL SİMİDİ TARİFİ MALZEMELER: 1 paket margarin (oda isisinda yumusamis) 1 cay bardagi siviyag (kücük bardak) 1 tatli kasigi toz seker 1,5 tatli kasigi tuz 1 paket karbonat 2 cay kasigi mahlep 1 yumurta 3 yemek kasigi yogurt aldigi kadar un ÜZERİNE: 1 yumurta ve bolca susam YAPİLİSİ: Hamur yogurma kabina un haric tüm malzemeleri alip karistirin unu azar azar ekleyip ele yapismayan yumusak bir hamur yogurun hamurdan cevizden büyük parcalar koparip simitler yapin önce yumurtaya sonra susama batirip az yaglanmis tepsiye dizip firinde kizarana kadar pisirin   ********AFİYET OLSUN********** ... Devamı

YAGSİZ KEK

2011-02-10 13:25:00

Çok hafif bir kek tarifi uzun zamandır bekliyordu yayinlanmayi daha fazla beklemesin dedim buyrun tarife. YAGSİZ KEK TARİFİ   MALZEMELER: 4 yumurta 1 su bardagi seker 1 su bardagi un 1 su bardagi rendelenmis havuc 1 su bardagi iri cekilmis ceviz 1 paket kabartma tozu YAPİLİSİ: Yumurtalar ve seker iyice cirpilir sirasiyla diger malzemeler eklenir en son un ve kabartma tozu eklenip cirpilir hazirlanan kek hamuru yaglanmis unlanmis kaliba dökülüp firinda pisirilir *********AFİYET OLSUN*********** KEK TARİFLERİM İCİN TIKLAYIN ... Devamı

PEKMEZLİ KURABİYE

2011-02-06 00:30:00

Nefis bir kurabiye tarifi denemeyenler mutlaka denesin derim.tarif canım arkadasim canandan kendisi yapmis bizlere ikram etti bayildik dogrusu banada sizlerle paylasmak kaldi ellerine saglik canancim ****PEKMEZLİ KURABİYE***** MALZEMELER: 1 cay bardagi siviyag,yarim paket margarin, 1 tane yumurta,1 su bardagi seker,yarim su bardagi pekmez,1 paket kabartma tozu 1 cay kasigi tarcin aldigi kadar un YAPİLİSİ: Tüm malzemeleri karistirip unu azar azar ekleyerek fazla sert olmayan bir hamur yogurun hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar koparip top sekli verip az yaglanmis tepsiye dizin firinda hafif kizarana kadar pisirin **********AFİYET OLSUN******* ... Devamı

FİRİNDA KARNABAHAR

2011-02-06 00:13:00

FIRINDA KARNIBAHAR MALZEMELER: 1 Adet orta boy karnıbahar,yarim cay bardagi siviyag 1 su bardagindan ik parmak eksik süt 2 yumurta,1 yemek kasigi un tuz,karabiber,pulbiber   ÜZERİNE:Rendelenmis kasar peyniri 1 su bardagi YAPİLİSİ:Karnıbaharı tencereye alip üzerine cikana kadar su ekleyip ocaga alin yumusayincaya kadar haslayip süzün cicek cicek ayirip bir kaba alin yag,süt yumurta,un ve baharatlarini katip iyice cirpin karnıbaharla iyice karistirip borcam tepsiye yayin firinda 15,-20 dakika pisirin firindan alip üzerine rendelenmis kasar peynirini serpin tekrar firina verin kasar peyniri eriyip hafif kizarana kadar pisirin   **********AFİYET OLSUN********* ... Devamı

BAL KABAKLİ YAS PASTA

2011-02-01 19:56:00

BAL KABAKLİ YAS PASTA TARİFİ MALZEMELER: 1 adet pastaban iki katli, 500 gr bal kabagi 1,5 su bardagi toz seker,2 poset krem santi 2 su bardagi soguk süt keki islatmak icin yarim bardak süt   ÜZERİNE: Dövülmüs findik veya ceviz ici YAPİLİSİ:Bal kabagini temizleyip ufak dilimler halinde dograyip tencereye alin üzerine sekeri döküp kapali bir sekilde kisik ateste pisirin pistikten sonra suyunu alip catalla ezip püre haline getirin hazirlanan krem santinin yarisiyla kabak püresini karistirin pasta kekinin bir katini servis tabagina alip sütle islatip püreyi yayin diger kekide üstüne kapatin krem santiyle kaplayip ceviz findik serpistirin *******AFİYET OLSUN******* KELEBEK YAS PASTA TARİFİME TIKLAYIN DONDURMALI YASPASTA TARİFİME TIKLAYIN HALLEY PASTA TARİFİME TIKLAYIN ... Devamı