serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

BAKLAVALİK YUFKADAN BÖREK

2010-11-01 00:28:00

BAKLAVALİK YUFKADAN BÖREK

 

 

Baklavalik yufkayi ilk kez denedim sanırım bir dahada yapmam:(

nedenine gelince dışı çitir içi sert vede tatsız tuzsuz birşeydi

hani her zaman yaptığımızı beğenip mutlaka deneyin deriz ya bence bu böyle değil

illaki hamurunu kendin yoğur kendin pişir kendin ye :)

yinede yapılışını merak edenlere denemek isteyenlere gelsin bu tarif

haa noldu iki tepsi börek derseniz valla yendi çerez niyetine geçeyim tarife

 

MALZEMELER:1 Paket baklavalik yufka,1 su bardagi sivi yag,

yarim su bardagi su 1 yumurta sarisi,içine:300 gr peynir biraz kiyilmiş maydonoz

YAPİLİSİ:Sivi yag ve suyu bir kasede cirpin yufkalari  tek tek

bu karisimla yağlayin 3 kat yufka olunca peynirli maydonozlu

icten koyup rulo yapin rulolari 4 parcaya kesin yufkalar bitene kadar

ayni islemi sürdürün yagli kagit serilmis tepsiye dizin üzerine

 yumurta sarisi sürüp firinda üzerleri kizarana kadar pisirin

*********AFİYET OLSUN*********

120
0
0
Yorum Yaz