serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

DONDURMALI İRMİK TATLISI (HELVA)

2009-11-08 01:35:00






Sizlere nefis bir tarifim var irmik  helvasını çok yaparım ama dondurmalı
olarak ilk yapışım yapılışı aynı tek fark içine dondurma konulması
gerçekten çok lezzetli oluyor kesinlikle tavsiye ederim

DONDURMALI İRMİK TATLISI  (HELVASI)

MALZEMELER
1 paket (500 gram) irmik
1 su bardağı fındık yağı
3 y.k tereyağ
4 su bardağı  süt
4 su bardağı şeker

İçine
İstediğiniz bir dondurma
Üzerini süslemek için
1 Paket çikolatalı sos
+2 s.b süt
İri dövülmüş ceviz içi

YAPILIŞI
İlk önce şekeri sütle karıştırarak eritin ocağa alıp el yakacak kadar ısıtın
sakın kaynatmayın
diğer tarafta tencereye fındık yağını koyup ısıtın irmiği döküp
rengi dönüp kokusu çıkana kadar kavurun tereyağınıda ekleyip
karıştırın şekerli sütü ilave edip hafif karıştırarak çektirin
ocağı kapatıp üzerini temiz bir bez yada kağıt havluyla kapatıp
yaklaşık bir saat demlendirin
servis yapacağınız zaman kasenin içine helvadan biraz koyun üzerine dondurma
koyup tekrar helvayla kapatın kaseyi servis tabağına ters çevirip
2 s.b sütle hazırlanan çikolata sosunu gezdirin ceviz serperek servis yapın
AFİYET OLSUN

                   Mutlu AFİYET OLSUN{#emotions_dlg.cheesy}



 

277
0
0
Yorum Yaz