serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

ET KAVURMA

2009-12-04 00:58:00

 


 

Bir bayramı daha geride bıraktık rabbim tekrarına nasip etsin inşallah

kaç gündür bir isteksizlik vardı.Yazı eklemeyi canım istemedi bugün

işbaşına deyip geçtim geçtim pc ye bayramda yaptığım kavurmayla

karşınızdayım yufka ve çiğköfteyle ikram ettim misafirlerime hemen her

evde tatlı kavurma dolma derken bende değişiklik olsun diye çiğköfte yaptım yanında ayran meşrubat eee daha ne olsun ha birde tatlımda vardı buyrun kavurmaya

MALZEME:Kuşbaşı doğranmış et, kuyruk yağı,ve sıvı yağ ölçü yok kurban kavurması:)

kuyruk yağını küçük küçük doğrayıp ısıtılmış tencereye alıp eritelim biraz sıvı yağ ekleyip

çevirelim etleri ilave edip suyunu salıp çekene kadar pişirelim biraz sıcak su ekleyip iyice pişmeye bırakalım suyunu çeken etlere tuzunuda atıp ocaktan alalım lokum gibi kavurma servise hazır AFİYET OLSUN NİCE BAYRAMLARA

32
0
0
Yorum Yaz