serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

FİRİNDA KARNABAHAR

2011-02-06 00:13:00

FIRINDA KARNIBAHAR

MALZEMELER: 1 Adet orta boy karnıbahar,yarim cay bardagi siviyag

1 su bardagindan ik parmak eksik süt 2 yumurta,1 yemek kasigi un

tuz,karabiber,pulbiber

 

ÜZERİNE:Rendelenmis kasar peyniri 1 su bardagi

YAPİLİSİ:Karnıbaharı tencereye alip üzerine cikana kadar su ekleyip

ocaga alin yumusayincaya kadar haslayip süzün cicek cicek ayirip

bir kaba alin yag,süt yumurta,un ve baharatlarini katip iyice cirpin

karnıbaharla iyice karistirip borcam tepsiye yayin firinda 15,-20

dakika pisirin firindan alip üzerine rendelenmis kasar peynirini

serpin tekrar firina verin kasar peyniri eriyip hafif kizarana kadar

pisirin

 

**********AFİYET OLSUN*********

319
0
0
Yorum Yaz