serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

MAHLEPLİ KURABİYE

2009-10-04 20:10:00

 


Nefis ağızda dağılan hoş kokusuyla oldukça lezzetli
Mahlepli kurabiye içindeki fındıkta ayrı bir tat kattı
Denemeyenler mutlaka denesin.Buyrun tarif,,,,

MALZEME:1paket margarin(oda ısısında yumuşamış)
1 çb yoğurt(büyük bardak)
1 çb sıvıyağ //
1 sb pudra şekeri
1,5 tk mahlep
1paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzerine 1yumurta sarısı
yarım sb ince çekilmiş fındık

YAPILIŞI:Margarin pudra şekeri sıvı yağı iyice karıştırıp
kabartma tozu mahlepi ekleyin unu azar azar dökerek hamuru
kulak memesi yumuşaklığında yoğurun en son fındığı katıp hamura yedirin.
üzerini nemli bir bezle örterek 20 dakika dinlendirin
portakal büyüklüğünde beze yapıp 4-5 mm kalınlığında açın kalıplarla
keserek şekil verin azyağlanmış tepsiye dizereküzerine yumurta sarısı
sürüp fırına verin yaklaşık 20-25 dakika fazla kızarmadan pişirin
ÖpücükAFİYET OLSUNKalp




102
0
0
Yorum Yaz