serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

PATLICAN SALATASI

2009-06-26 00:05:00



Yaz aylarında vazgeçilmez çok hafif doyurucu bir
salata aslında bahçede közlerkende resimlemiştim ama
net çıkmadığı için koymadım tarife geçeyim

PATLICAN SALATASI

MALZEME:Patlıcan kuru soğan domates
yeşil biber maydonoz taze soğan limon pulbiber kara biber
 zeytinyağı ve tuz
YAPILIŞI
Önce bahçede ateş yakılııır :) Havalı
kor üzerine patlıcanlar ve yeşil biberler atılıp bir güzel
közlenir.soyulur güzelce sırayla tüm malzemeler doğranır
hepsi karıştırılıp zeytinyağı limon suyu tuz eklenip
servis edilir.
NOT:Kuru soğan yeşil biber ve domatesler kavrulup patlıcanla
karıştırarakta yapabilirsiniz oda ayrı bir lezzetli
             AFİYET  OLSUN
Havalı
 
DİGER TARİFLER İCİN TIKLAYIN LÜTFEN

45
0
0
Yorum Yaz