serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

pırasalı lor peynirli çörek

2009-03-12 02:39:00
selam arkadaşlar
bugün yeni bir tarifim var
gerçekten lezzetli oldu denemeyenler
denesin derim.yapanlar vardır eminim
pırasa sevmeyenler için
farklı bir tat gelelim tarife

pırasalı lor peynirli bükme(çörek)
500gr.pırasa
1 buçuk s.b lor peyniri
yarım çay bardağı sıvıyağ
Hamuru için
un su tuz maya
hamuru için ölçü vermiyorum
isteğe göre yapılır
Yapılışı:hamuru yoğurup kabarmasını bekleyin
bu arada içini hazırlayın pırasalar
temizlenip yıkandıktan sonra ince
ince doğranır lor peynir ve sıvıyağ
eklenip karıştırılır.
hamurdan mandalina büyüklü
ğünde bezeler yapıp küçük bir
tabak şeklinde açın.Pırasalı içten

koyup katlayın ve yanmaz tavada
pişirin afiyet olsun......
                                                                         
                           


                                                                                                                                                      
               


175
0
0
Yorum Yaz