serpilobakizi 86 Takipçi | 36 Takip

SOGAN KAVURMASİ VE KAR YAGİYOR

2011-01-29 08:03:00

Bu sabah kalktığımda  oglumun anne dısariya baktinmi demesiyle

pencereye kostum ve Allahım sana sükürler olsun diyerek hayran

kaldim gördügüm manzara karsisinda çünkü kar yagiyordu......

hemen resmini çektim inşallah uzun sürer hasretimiz sona erdi  :)

vee gelelim bu soguk günlerde bol vitaminli sogan kavurmasina

arasira yaptigim ve severek yedigimiz lezzetli kahvaltilik istenirse

gözleme icine konularak yapilabilir

YUMURTALİ SOGAN KAVURMASİ

MALZEMELER: 4 -5 tane orta boy kuru sogan 1 cay bardagi siviyag

1 tatli kasigi salca 3 yumurta  tuz pulbiber birer cay kasigi

2 tane domates 3 tane yesil biber 1 su bardagi ilik su

YAPİLİSİ: Soganlar ve biberler yemeklik dogranır tavada siviyagda iyice sotelenir domatesler kücük kücük doğranip ilave edilip

kavrulur salca ve su eklenir 5 dakika pistikten sonra yumurtalar

kirilir tuz ve pulbiber eklenip yumurtalar pistikten sonra ocaktan

alinir ...

*********AFİYET OLSUN*******

NEFİS PATATES TAVA TARİFİM İCİN TIKLAYIN

1204
0
0
Yorum Yaz